תפריט רוזמרי
ארוחות בוקר
שקשוקה רוזמארי.........................................55
רוטב שקשוקה ביתי, קרספי ביקון, גבינה מוצרלה,
.רוטב הולנדיז, עירית
רוטב שקשוקה ביתי, קרספי ביקון, גבינה מוצרלה,
.רוטב הולנדיז, עירית
בוקר אנגלי....................................................68
.ביצת עין, שעועית עם רוטב עגבניות, קרספי ביקון
כול ארוחה כוללת לחם וסלט.
.לא כולל פרינצ' טוסט
{סנדוויצ'ים {לחם טאבון
סנדוויץ' יווני.......................................... 50
גבינה בולגרית, עגבניות, שמן זית, זעתר
.וזיתים וחסה, בצל סגול
גבינה בולגרית, עגבניות, שמן זית, זעתר
.וזיתים וחסה, בצל סגול
לפה שוויצרית..............................................62
נקנקית של בשר לבן ממולת בגבינה, עם מיונז,
.חרדל דיז'ון, בצל סגול, מלפפון חמוץ ועגבניה
מנות עיקריות
עוף דגים ופירות ים
.עם תוספת לבחירה: תפוח אדמה, ציפס
עוף בשמנת...................................................78
נתחי חזה עוף , פטריות שמפניון, יין לבן ושמנת,
.בצל לבן, וטרטופו
עוף רוזמרי...................................................77
נתחי חזה עוף ,חרדל דיז'ון, רוזמרין,
.ציר עוף ושמנת מתוקה
עוף בגריל....................................................75
חזה עוף מתובל בשמן זית מלח ים ופלפל,
.על הגריל, תוספת אנטיפסטי
עוף קארי אננס.............................................78
.נתחי חזה עוף, אננס, קארי שמנת מתוקה
עוף ברוטב יין קברנה..................................87
נתחי חזה עוף ,בייקון, יין אדום, תימין,
.טריאקי, טרטופו
פילה סלמון רוזמרין....................................98
פילה סלמון צרוב על הגריל עם רוזמרין,
.רוטב צ'ילי, לימון וג'ינג'ר
שרימפס לימון..........................................96
שרימפס, לימון, עם שום,רוטב עגבניות, יין לבן,
.חמאה ופטרוזיליה
מיקס.......................................................97
שרימפס, קלמרי, ערק, יין לבן,שום,
.שמנת ופטרוזיליה
בשרים
"Dry Ager" אנו בוחרים את הבשר שלנו בקפידת ומיישנים אותו במקררי
!הבשר שלנו הוא מקומי
סוגים וכמה לגרם:
סינטה 100 גרם ......................45
אנטריקוט 100 גרם..............50
פילה 100 גרם.........................55
צלעות טלה 100 גרם...............65
מגיע עם ציפס או אנטיפסטי
15....תוספת רוטב (יין אדום,שום לימון, שמנת פטריות)
.לאפשרויות ובחירה נא לשאול את המלצר
!הבשר שלנו הוא מקומי
סוגים וכמה לגרם:
סינטה 100 גרם ......................45
אנטריקוט 100 גרם..............50
פילה 100 גרם.........................55
צלעות טלה 100 גרם...............65
מגיע עם ציפס או אנטיפסטי
15....תוספת רוטב (יין אדום,שום לימון, שמנת פטריות)
.לאפשרויות ובחירה נא לשאול את המלצר
פסטה פנה
פסטה פנה ברוטב שמנת...........................55
פטריות שמפניון, בצל, יין לבן ושמנת מתוקה,
.טרטופו
פסטה פנה ברוטב רוזה............................55
.שמנת מתוקה, עגבניות, פרמזן
פסטה פנה ברוטב עגבניות......................45
.רוטב עגבניות, ציר עוף, ועשבי תיבול
רביולי גבינה ברוטב שמנת....................65
פטריות שמפניון, בצל, יין לבן ושמנת מתוקה
.טרטופו
רביולי גבינה ברוטב רוזה.....................65
שמנת מתוקה, שום, רוטב עגבניות
.ועשבי תיבול פרמזן
פסטה פירות ים....................................100
פסטה עם שרימפס, מיקס פרות ים
.יין לבן ושמנת עם עגבניות וטרטופו
פיצה
פיצה מרגריטה..........................................45
.רוטב עגבניות, גבינת מוצרלה
.רוטב עגבניות, גבינת מוצרלה
פיצה פטריות.............................................55
.רוטב עגבניות, גבינת מוצרלה, פטריות
פיצה זיתים...............................................52
רוטב עגבניות, גבינת מוצרלה,
.זיתי קלמטה
פיצה בייקון..............................................80
.בייקון, גבינת מוצרלה
פיצה בייקון אדומה..................................80
.רוטב עגבניות, בייקון, גבינת מוצרלה
מנות ביניים
פטריות מוקרמות........................................65
פטריות שמפיניון ממולאות בגבינת מוצרלה
.וגבינת שמנת, פסטו ברוטב שמנת
פטריות שמפיניון ממולאות בגבינת מוצרלה
.וגבינת שמנת, פסטו ברוטב שמנת
פלטת גבינות...............................................112
.מוגשת עם ירקות
חציל מוקרם...............................................65
חציל בלדי, גבינת מוצרלה ברוטב שמנת פסטו,
.שום מוגש עם לחם
סלסיסו במחבת...........................................77
בשר טלה חזיר / בשר עגל טלה
,נקניקיות בוטיק , שרי, שום, צילי חריף
.לימון,רוטב עגבניות ,יין לבן מוגש עם לחם
בשר טלה חזיר / בשר עגל טלה
,נקניקיות בוטיק , שרי, שום, צילי חריף
.לימון,רוטב עגבניות ,יין לבן מוגש עם לחם
קרפצו חציל..............................................52
,חציל, שמן זית, לימון, פטרוזיליה, בצל סגול
,פלפל חריף, גמבה, דבש, טחינה גולמית
.גבינת פטה, שקדים, צילי חריף, מוגש עם לחם
פילה לבן..............................................75
.פילה לבן ברוטב בלו ציז" ווויסקיץ
קורדון בלו..............................................80
חזה עוף ממולא בחרדל דיז'ון בביקון, מלפפון
.חמוץ עם רוטב שמנת וגרגירי חרדל,יין ורוזמארין
עראיס.................................................60
מיני פיתה ממולאות בבשר קבב עגל
.וכבש טחון, בצל ותבלינים
לחם בתוספת מחיר....................................12*
סלטים
סלט השף תאמר..........................................65
,עוף ובוטנים ברוטב טריאקי על מצע חסה, גזר
עגבניות שרי,צנונית, מלפפון, פטרוזיליה
,בצל סגול, כרוב אדום, כרוב לבן, גמבה
.ברוטב חריף, שמן זית ולימון
,עוף ובוטנים ברוטב טריאקי על מצע חסה, גזר
עגבניות שרי,צנונית, מלפפון, פטרוזיליה
,בצל סגול, כרוב אדום, כרוב לבן, גמבה
.ברוטב חריף, שמן זית ולימון
סלט תבולה................................................46
.פטרוזיליה,בצל, בורגול דק, בצל סגול, שמן זית ולימון
סלט יווני...................................................55
,מלפפון, עגבנייה, חסה , בצל סגול, זיתים שחורים
.גבינת פטה וזעתר, שמן זית ולימון
סלט פטה..................................................58
גבינת פטה מטוגנת על מצע חסה, עגבניות שרי,מלפפון
.גזר, שקדים, פסטו ומיונז ולימון
סלט פלאפל.............................................59
,כרוב לבן, כרוב אדום, עגבניות,חמוצים
,מלפפון ירוק, פטרוזיליה בצל סגול, שמן זית
.לימון, מעל פלאפל וזילוף טחינה גולמית
סלט גרג'יר ושווארמה לבן/ביקן........................55
,רוקט, בצל ירוק, בצל סגול,שרי, פטריות
שמן זית, לימון ובלסאמי ומצומצם. שווארמה לבן
.בתיבול הבית ואגוזי מלך מעל
נשנושים
צלחת צ'יפס.......................................................35
צ'יפס פטה.........................................................50
צ'יפס גבינה ובייקון...........................................65
שניצלונים וצ'יפס..............................................76
פלטה שוויצרית................................................62
קינוחים
הריסה..............................................................25
קרם ברולה......................................................45
עוגת שוקולד סופלה.......................................55
לילות ביירות.................................................45
עוגת גבינה................................................55
משקאות חמים
אספרסו קצר......................................................11
אספרסו ארוך.....................................................11
אספרסו כפול....................................................14
אספרסו כפול ארוך............................................14
מקיאטו קצר......................................................12
מקיאטו כפול.....................................................15
הפוך קטן..........................................................14
הפוך גדול.........................................................16
מוקה................................................................19
אמריקנו...........................................................15
תה....................................................................16
תה הבית..........................................................20
שוקו חם..........................................................20
סיידר חם.........................................................22
סחלב...............................................................27
צ'אי לאטה......................................................20
אספרסו ארוך.....................................................11
אספרסו כפול....................................................14
אספרסו כפול ארוך............................................14
מקיאטו קצר......................................................12
מקיאטו כפול.....................................................15
הפוך קטן..........................................................14
הפוך גדול.........................................................16
מוקה................................................................19
אמריקנו...........................................................15
תה....................................................................16
תה הבית..........................................................20
שוקו חם..........................................................20
סיידר חם.........................................................22
סחלב...............................................................27
צ'אי לאטה......................................................20
משקאות קרים
לימונדה עם נענע.............................................18
שתיה קלה.......................................................14
קפה קר...........................................................18
תפוזים טבעי...................................................23
25.......................................................אייס קפה
25.......................................................תפוח גזר
שתיה קלה.......................................................14
קפה קר...........................................................18
תפוזים טבעי...................................................23
25.......................................................אייס קפה
25.......................................................תפוח גזר
שייק פירות
על בסיס תפוזים \ חלב....................................32
תות \ אננס \ פירות יער
תות \ אננס \ פירות יער
כוסות אלכוהול
גריי גוס..........................................................50
ג'יימסון..........................................................38
גלנמורגי 10 .................................................55
גורדונס..........................................................38
הינדריקס.........................................................59
ערק קרמיזאן.................................................36
ערק חדאד.....................................................32
קמפארי.........................................................32
vs קוניאק .........................................................40
קוניאק לירוא קווה 20................................120
בראנדי קרמיזאן.............................................55
רום בקרדי לבן...............................................30
רום בקרדי שחור............................................30
מרטיני ביאנקו................................................38
ג'יימסון..........................................................38
גלנמורגי 10 .................................................55
גורדונס..........................................................38
הינדריקס.........................................................59
ערק קרמיזאן.................................................36
ערק חדאד.....................................................32
קמפארי.........................................................32
vs קוניאק .........................................................40
קוניאק לירוא קווה 20................................120
בראנדי קרמיזאן.............................................55
רום בקרדי לבן...............................................30
רום בקרדי שחור............................................30
מרטיני ביאנקו................................................38
בירה
טוכר לאגר 1/3 ....................................................26
טוכר לאגר 1/2.....................................................30
בירה וויס 1/3 .....................................................28
בירה וויס 1/2......................................................34
ברז מתחלף.........................................................00
קסטיל רוז' 1/3....................................................38
קסטיל רוז' 1/2...................................................50
טוכר לאגר 1/2.....................................................30
בירה וויס 1/3 .....................................................28
בירה וויס 1/2......................................................34
ברז מתחלף.........................................................00
קסטיל רוז' 1/3....................................................38
קסטיל רוז' 1/2...................................................50
צייסרים
טקילה קוארבו.......................................................16
20........................................................ואן גוך אסאי
ייגרמייסטר...........................................................17
ג'יימסון................................................................16
ביליז....................................................................15
קמפארי................................................................18
בלאק לייבל.........................................................25
20........................................................ואן גוך אסאי
ייגרמייסטר...........................................................17
ג'יימסון................................................................16
ביליז....................................................................15
קמפארי................................................................18
בלאק לייבל.........................................................25
קוקתילים
!!תמיד יש זמן לקוקטייל
אל רוזיס...........................................................50
להרגיש את הרוזמארי עם הגין המושלם
אווירת נצרת המעין..........................................53
,וודקה, רום קוקוס מאליבו, ספרייט
פירות יער אדומים... לזרום עם האוירה
ורוד כמו פלויד.................................................46
...רום לבן, ג'ין, מיץ לימון טרי
תפנק את עצמך
קוקטייל פאנץ' עדין.........................................53
,ויסקי, מיץ לימון סחוט טרי, דבש
מקלות קינמון... וויסקי קרח והחיים מתוקים
שרק קוקטייל...................................................50
,מרטיני ביאנקו, וודקה, מידורי, לימונדה
…מיץ לימון סחוט טרי
נחמד להיות חרוק ללילה אחד
אל רוזיס...........................................................50
להרגיש את הרוזמארי עם הגין המושלם
אווירת נצרת המעין..........................................53
,וודקה, רום קוקוס מאליבו, ספרייט
פירות יער אדומים... לזרום עם האוירה
ורוד כמו פלויד.................................................46
...רום לבן, ג'ין, מיץ לימון טרי
תפנק את עצמך
קוקטייל פאנץ' עדין.........................................53
,ויסקי, מיץ לימון סחוט טרי, דבש
מקלות קינמון... וויסקי קרח והחיים מתוקים
שרק קוקטייל...................................................50
,מרטיני ביאנקו, וודקה, מידורי, לימונדה
…מיץ לימון סחוט טרי
נחמד להיות חרוק ללילה אחד
